Как хранить прополис в домашних условиях

Сбережение препаратов на основе прополиса

Из пчелиного прополиса можно изготовить большое количество лекарственных средств, такие как масло, настойку, мазь. Нужно учитывать, что от формы средства зависят сроки и условия хранения.

В виде масла

Лечебное масло на основе пчелиного клея имеет прекрасные лечебные свойства, оно великолепно залечивает раны, при простудных заболеваниях и бронхите им растирают грудную клетку. Срок годности такого состава — в пределах одного года. Чтобы масло хорошо хранилось, его нужно правильно приготовить. Для этого на водяной бане растопите 60 грамм прополиса и доведите его до однородной консистенции. После этого растопите 600 грамм сливочного масла и перемешайте с прополисом. Варить нужно, пока смесь не станет однородной. Готовое масло переместите в простерилизованную стеклянную банку, плотно закройте крышкой и оберните пищевой пленкой. Храните на дверце холодильника.

В виде настойки на спирту

Прополисная настойка на спирту – это замечательное лекарственное средство, используемое при многих недугах. Например, с помощью настойки можно быстро вылечить воспаление гортани, носоглотки, а также ротовой полости. Пероральное применение настойки прополиса позволит вылечить туберкулез, грипп, ангину, язву желудка. Учитывая то, что в составе присутствует спирт, она не теряет свои свойства длительное время, однако потребуется правильное и бережное хранение.

Правила сбережения аналогичны способу хранения сухого продукта. Срок годности сухого пчелиного клея составляет 7-10 лет, а в виде настойки на спирту (не на воде) средство можно хранить не более трех лет. Желательно хранить ее в холодильнике.

Лечение данным средством может осуществляться в любом возрасте. При этом стоит придерживаться конкретной дозировки. Когда срок годности прополисной настойки подходит к концу, лучше с ее участием делать компрессы и примочки. Детям и беременным женщинам можно пить средство только в разбавленном виде, для этого используется мед или молоко.

В виде мази

Мазь на основе пчелиного клея подходит для заживления ран и разогрева дыхательных путей. Правильно хранить такой продукт нужно в сухом и темном месте с уровнем влажности порядка 55%. Лучшая температура считается в пределах 15-21 градуса. Но также не следует допускать попаданий прямых солнечных лучей.

Если вы придерживаетесь рекомендаций, мазь простоит 8 лет. Банку для хранения нужно подбирать из темного стекла и с плотной крышкой. Главное, чтобы воздух не проникал внутрь банки, иначе мазь быстро придет в негодность. Если вы хотите больше о прополисе то вам пригодится информация об его жевании и полезных свойствах.

Общие правила

Прополис и в том числе все продукты пчеловодства, обладают сильнейшим биологическим потенциалом. Чтобы сохранить его в домашних условиях необходимо придерживаться следующих общих правил:

  1. Избегать воздействия ультрафиолета. Солнечный свет губительно действует на органические соединения. При длительном облучении они разрушаются и теряют свойства. Поэтому хранить прополис в любом виде необходимо в темной посуде или коробках, в помещении, куда не проникает солнце.
  2. Соблюдать режим влажности. Несмотря на то, что прополис состоит из маслянистых соединений, смол и воска не стоит подвергать его воздействию повышенной влажности или чрезмерной сухости. Оптимальная влажность воздуха в помещении должна находиться в пределах 40-60%. Отклонения от этих параметров должны компенсироваться герметичностью упаковки и регулярным визуальным контролем сохранности.
  3. Не подвергать действию высоких температур. Прополис без потери свойств хорошо выдерживает заморозку. Но плохо реагирует на резкие перепады температуры. Оптимально хранить его в помещении, где она стабильная и не поднимается выше 25 градусов.
  4. Не допускать близости веществ с резким запахом или опасных соединений. Прополис имеет свойство гигроскопичности и активно сорбирует из окружающей среды все ароматы и испарения. Если поместить его рядом с отравляющими веществами, удобрениями, химикатами, специями, парфюмерией – все их свойства очень быстро станут не самым приятным дополнением целебного продукта. Поэтому хранить его необходимо в относительной изоляции.

Холодильник не подойдет для хранения сухого прополиса по ряду параметров: высокая влажность, невозможность изолировать от продуктов питания, риск резкого изменения температурного режима. Лучшим выбором будет кладовая или шкаф, выполняющий ее функции.

В процессе хранения прополис необходимо регулярно осматривать и проверять, чтобы не изменились его визуальные характеристики. Если во внешнем виде появляются изменения, значит, режим хранения не соответствуют требуемому, и необходимо его корректировать.

Хранение прополиса

Подготовка прополиса к хранению

Правильная подготовка к хранению выполняется сразу после сбора узы. Цель – сохранение эффективности природного материала, применяемого для приготовления разных продуктов на основе прополиса. Оптимальным временем для сбора считается лето (с начала июня по конец августа).

К хранению допускается только качественный пчелиный клей. Признаки:

  • структура – плотная, вязкая, напоминает размягчённый воск;
  • цвет – смешение бурого и серого оттенков, с зеленоватыми, коричневыми вкраплениями (чем больше примесь пыльцы, тем светлее уза);
  • аромат – насыщенный, яркий, со смолистыми, эфирными нотами;
  • вкус – специфический, с горькостью, жгучестью.

Рекомендуемое правило отбора – после просеивания брать узу крупными фракциями

Важно оставлять чистый пчелиный клей, лишённый прилипших загрязнений и пылевых частиц, других примесей. При необходимости большие куски дробят с помощью пасечной центрифуги

Если сбор узы – целенаправленная работа пчеловода, то рекомендуется поместить поверх сотовых рамок холстики. Главное – оставить промежуток в 2–3 мм. Образованную щель пчёлы быстро заделают клеем. Для счистки прополиса требуется аккуратно разобрать холстики. Сбор выполняют в период приближения зимы (в ноябре).

Пропитанные пчелиным клеем холстики оставляют в подготовленном сухом месте до прихода морозов. Чтобы было легче отделять узу, холстики советуют помещать в холодильник на 30–40 минут.

Срок годности настойки прополиса

Продолжительность хранения лечебной настойки зависит от ее основы.

Спирт – хороший консервант, поэтому спиртовая настойка хранится 3-5 лет без потери качества

Обратите внимание, что со временем спирт не выветривается и концентрация не уменьшается. Значит, при приеме настойки внутрь дозировку увеличивать не нужно

На основе пчелиного клея изготавливают лечебные настойки. Пчелиный клей выдерживают в спирте и таким образом получают готовое лекарство. Спиртовая настойка прополиса помогает при многих простудных заболеваниях, которые сложно вылечить лекарственными препаратами, туберкулезе, язвах, проблемах с суставами.

Благодаря спирту в народном средстве в течение длительного периода времени сохраняются все активные вещества и целебные свойства. Такое лекарство может приносить пользу 3-4 года, но для этого настойку нужно правильно хранить:

  • Используйте бутылку из затемненного стекла;Не ставьте настойку в холодильник;Следите, чтобы в помещении не было слишком жарко.

Это средство готовится для лечения различных заболеваний у тех людей, кому противопоказан алкоголь, детям, а также водителям, находящимся за рулем.

Водная настойка прополиса готовится из измельченного пчелиного клея и воды. Средство выдерживается на водяной бане примерно около часа, а потом остужается. Процеживается и запечатывается в темную стеклянную бутылку.

Срок хранения такого лекарственного средства очень маленький – всего 10 дней. За это время водную настойку следует употребить, после чего приготовить новую.

домашняя мазь прополиса

Наиболее распространенный способ изготовления мази заключается в растапливании черного пчелиного воска в кипящем растительном оливковом, подсолнечном или льняном масле. Жидкость процеживают через несколько слоев стерильной марли и разливают в обработанную спиртом стеклянную тару. После загустения мазь имеет мягкую консистенцию и приятный запах.

Условия хранения такого средства не отличаются от принципов хранения прополиса натурального.

Банку со средством ставят в сухое, защищенное от ярких, солнечных лучей место. Но срок годности такой лечебной мази намного меньше. В зависимости от условий, она сохраняет целебные свойства в течение 8-12 месяцев.

Прополис, срок годности которого вышел, может быть вреден для здоровья. Употреблять такой продукт ни в коем случае нельзя. Если продукт пчелиной деятельности хранился неправильно, контактировал с грязью, веществами химического происхождения или неоднократно нагревался и охлаждался, то в его составе могли произойти изменения.

Прополис – уникальный антибиотик, созданный природой. Он способен помочь даже тогда, когда бессильна традиционная медицина. А при правильном хранении и бережном отношении к нему, пчелиный воск обязательно отблагодарит вас, помогая вернуть утраченное здоровье и красоту.

Прополис пчелиный считается одним из наиболее полезных продуктов пчеловодства, который применяют в лечебных целях.

Длительность сбережения напрямую зависит от того, как его собирали. Способ хранения влияет на то, насколько быстро утратятся полезные свойства продукта. При правильном сборе, содержании пчелиный клей способен пролежать около десяти лет, сохранив все свойства, ценные качества.

Сроки годности настойки разные, все зависит от ее вида. Домашняя настойка на воде не хранится больше 10 дней — без спирта она долго стоять не будет. Если у вас спиртовая настойка, то срок годности будет от 3 до 5 лет, при этом ее следует правильно хранить — в темном месте и при комнатной температуре.

Как долго хранится прополис

Полезные свойства прополиса сохраняются в течение 5-7 лет. Строгое соблюдение условий может продлить срок годности прополиса пчелиного до 10 лет. Ниже рассмотрено, сколько времени может храниться продукт, заготовленный в различных формах.

Срок хранения прополиса в твердом виде

Такой вид прополиса обладает высокой пластичностью и имеет липкую консистенцию. Обычно его формируют в виде шариков, слегка приплюснутых лепешек или продолговатых цилиндров длиной до 15 см и диаметром 1-1,5 см.

Каждый отдельный кусок твердого вещества заворачивают в собственную упаковку. При этом ее содержимое не будет подвержено воздействию окружающей среды. Чаще всего пчеловоды хранят пчелиный продукт именно в таком виде. При этом срок годности прополиса твердого составляет 6 лет, что несколько меньше, чем у сухого натурального.

Срок годности прополиса в сухом виде

Заготовленный для лечебных целей продукт в сухом виде обычно имеет порошковую структуру. Именно из него преимущественно и изготавливают средства для внутреннего или наружного применения.

В натуральном виде такой порошок можно хранить долго: срок годности прополиса сухого составляет около 8 лет. При этом необходимо использовать герметично закрытую упаковку и соблюдать требования по влажности и температуре (65%и + 23 °С соответственно).

Срок годности настойки прополиса на спирту

Поскольку эфирные масла имеют высокую степень растворимости в этиловом спирте, его часто применяют как основу большинства лечебных настоек. Полученные препараты имеют светло-коричневый цвет, в некоторых случаях – красноватый. Емкости с лекарственным средством должны иметь герметичные крышки.

Хранение прополиса на спирту в домашних условиях в стеклянной или керамической посуде с плотно закрывающейся крышкой составляет 4 года. При этом температура среды не должна превышать + 15 °С.

Внимание! Стеклянные сосуды для хранения должны быть непрозрачными

Сколько хранится мазь с прополисом

Прополисная мазь является антибактериальным препаратом местного наружного действия. Обычно в качестве основы мази применяют густую субстанцию – рыбий жир или вазелин. Срок хранения прополиса в виде мази может достигать 2 лет.

Основным требованием к сохранению лечебных свойств мази является влажность воздуха. Она должна быть несколько ниже стандартной величины, указанной ранее (не более 55%). При этом температура хранения не играет особой роли

Другое важное условие – отсутствие прямых солнечных лучей, поскольку под действием ультрафиолета мазь будет терять свои свойства. То есть желательно использовать сосуд, стенки которого непрозрачные

Важно! Если на мази появились признаки плесени или грибка, она становится непригодной к употреблению

Какой срок хранения у масла на прополисе

Используемое для кожной терапии прополисовое масло можно применять как внутренне, так и наружно. Его используют в таких случаях:

  • для лечения язв системы пищеварения;
  • как вспомогательное средство для лечения бронхита;
  • для уменьшения воспаления при туберкулезе и проч.

Лекарство следует хранить в плотно закрытом контейнере при низких температурах. Срок годности масла прополиса в холодильнике составляет около 3 месяцев.

Как хранить прополис

Каждому
пчеловоду, занимающемуся получением узы, требуется узнать, где, как и в чём правильно
хранить собранный прополис. Главные правила:

  • размещение
    продукта подальше от ультрафиолетового излучения – место хранения обустраивают
    вдали от солнечных лучей;
  • контролируемый
    показатель влажности – норма 45–60%;
  • температурный
    режим – поддержание на уровне 15–25 градусов;
  • избегание
    близкого соседства с веществами, издающими сильный запах, и опасными
    соединениями – специями, кофе, парфюмерией, химикатами, лекарствами.

Выполнение
этих рекомендаций значительно продлевает сроки годности пчелиного продукта, что
положительно влияет на сохранение целебности, полученной от природы

Однако не
менее важно помещение и упаковка (тара)

Где хранить прополис

Определение
с местом хранения – важное мероприятие, обеспечивающее пчелиному клею защиту от
порчи, улетучивания полезных веществ. Варианты:

  1. В холодильнике.
    Это место считается лучшим для хранения, по мнению большинства пасечников.
    Однако многие специалисты не рекомендуют холодильные камеры из-за высокой
    влажности, пониженной температуры (от 2 до 8 градусов), нахождения вблизи
    пахнущих пищевых продуктов.
  2. В кладовой.
    Место оптимально сочетает показатели температуры, света, влажности и подходит
    для длительного хранения. При отсутствии хлама, мышей, крыс, вредителей,
    сильных запахов прополис хранится сроком до 8–10 лет.
  3. В шкафу. Следует
    располагать вдали от вёдер с мусором, нагревающихся устройств, батарей и
    канализационных стоков. Повышение температуры ведёт к высыханию, опреснению пчелиного
    клея.

Стандартное
помещение для сохранности пчелиного клея – затемнённое (без доступа
ультрафиолетовых лучей), сухое, тёплое (15–25 градусов) и чистое место.
Регулярная влажная уборка, проветривание продлят сроки годности.

В чём хранить прополис

Выбор
упаковочного материала или ёмкости для хранения – процедура, к которой нужно
подойти ответственно. Упаковка, не отвечающая требованиям, приведёт к быстрой
порче. Разрешённые материалы:

  • бумага,
    предназначенная для выпечки;
  • чистые листы из
    альбомов для рисования;
  • фольга из
    алюминия (пищевая);
  • пакеты из
    целлофана.

После
фасовки в перечисленные материалы свёртки помещают в затемнённую тару из
стекла, герметично закрывают. Если подобной банки нет, то узу укладывают по
пакетам, затягивают тугим узлом. Затем всё помещают в ящик из дерева или
коробку, плотно закрывают.

Ёмкости
должны быть чистыми, сухими. Материал для упаковки лучше брать нейтральный. Это
значит, что фасовку не выполняют в газеты, цветные салфетки.

Способы хранения пчелиного клея

Прополис хранится в чистом виде, или в приготовленных препаратах. Из него делают спиртовую и водную настойки, мази, ректальные и вагинальные свечи. Итак, как хранить прополис в виде лекарственных препаратов?

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка прополиса

Приготавливается

Измельчённый чистый пчелиный герметик заливают спиртом. Соотношение подбираем в зависимости от необходимой концентрации. Аптечная настойка смешана 1×10.

Настаивают две недели. Каждый день взбалтывают. Ёмкость для концентрата не должна пропускать свет.

Приготовленный настой процеживают. Хранят концентрат герметично закрытым при 18 — 25° от трёх до пяти лет.

Водная настойка

Водный концентрат используется в тех случаях, когда спиртовой недопустим (для детей, при непереносимости алкоголя, в сочетании с антибиотиками и др.). Пчелиный герметик не утрачивает свои свойства даже при интенсивном нагревании.

Готовят его несколькими способами:

1. В термос наливают воду (50°), засыпают 10 грамм пчелиного вещества. Настаивают 24 часа. Процеживают. Хранится в холодильнике семь дней.

2. Готовят на пароводяной бане. В кастрюлю с кипящей водой помещают кастрюльку поменьше с 100 г воды и 10 г пчелиного клея. Томят на медленном огне один час, изредка перемешивая деревянной или стеклянной мешалкой. Немного остудив – фильтруем. Хранить в холoде 7 суток.

Мaзи

Мазь прополиса

2. Мазь можно приготовить на основе спиртового концентрата. В разогретую жировую основу (вазелин, ланолин, растительный или животный жир) добавляют спиртовую настойку выбранной концентрации. Кипятят.

Срок хранения прополисной мази до восьми лет. Место хранения выбирают тёмным, холодным и сухим.

Прополисные свечи

1. Жировая основа подбирается так, чтобы при контакте с человеческим телом она быстро таяла и впитывалась организмом. Для этого идеально подходить масло какао. Если такового не имеется – подойдёт обыкновенное сливочное (желательно домашнее) масло.

Жировую основу растапливают до 40° на пароводяной бане, добавляют спиртовой прополисный экстракт 10% — ный. Если есть формочки – заливаем в них. Если некуда заливать – после остывания формируем ракетообразные свечи.

2. Можно обойтись без спиртового экстракта, используя чистый пчелиный герметик. Приготовление аналогично первому варианту, только вместо экстракта, засыпаем измельчённый в пылеобразное состояние, прополис.

Хранятся свечи в холодильнике или в морозилке. Срок хранения пять лет.

Прополисное молоко

Обычное молоко подогреть до 80°, добавить пылеобразный прополис, кипятить 10 – 15 мин. Готовится 10-ти или 30% — ный раствор. Сберегается длительно в холодильнике, но есть ли смысл?

Чистый прополис

Натуральный прополис

Место для хранения прополиса должно быть чистым, сухим, тёмным и прохладным. В помещении не должно быть теплее 25°. Рядом нельзя класть всевозможные вещества с резким специфическим запахом.

Чтобы в очищенный пчелиный герметик не попало ничего лишнего, хранится он должен в целлофане или пергаментной бумаге. После очистки и просушки его склеивают в мячики, диаметром 2 – 4 см, и плотно оборачивают полиэтиленовой плёнкой или пергаментной бумагой.

Подготовленные таким образом шарики, складывают в стеклянную тару или деревянные ящики, и плотно закрывают. Если ёмкость из стекла – его необходимо затенить. Дневной свет может негативно сказываться на хранении. Помещение должно хорошо вентилироваться.

Если прополис хранить в холодильнике, нужно принять меры к его герметичности. Излишняя влажность может привести к порче вещество, а запах продуктов может передаться шарикам.

Нельзя класть на хранение и возле источников тепла (батареи, газовые плиты, котлы). Перепады температуры снижают срок годности.

Как собрать прополис и подготовить к хранению


Если условия хранения соответствуют требованиям, прополис пролежит не менее 5-7 летСчитается, что летние месяцы – лучшее время для сбора смолистого вещества. Пасечники используют специальные реечные рамы или сетки, щели которых пчелы заделывают клеем.

Готовый продукт счищается с рамы чистым пасечным инструментом. В процессе сбора следите, чтобы к клею не прилипали инородные вещества: опилки, пыль, трава и прочий мусор. Для дополнительной очистки и измельчения используют специальную центрифугу.

Лишнее взаимодействие со светом и воздухом вредит прополису. Чтобы использовать продукт бережно и не извлекать его из упаковки постоянно, формирует небольшие плитки, шары или цилиндры.

Упаковки должно хватать примерно на одно-два применения. Во время работы с клеем рекомендуется застелить рабочую поверхность пергаментом – это поможет исключить попадание грязи.

Сроки годности разных лекарственных средств на основе прополиса

Народная медицина с продукта изготовляет большое количество лекарственных средств – масла, сиропы, молоко, мази. С помощью их можно исцелить раны, он снимает боль, обладает бактерицидными свойствами. С помощью препаратов на основе продукта пчеловодства можно избавиться от грибка, патологических веществ – микробов. Заживить кожу, снизить давление. Им советуют лечить пневмонию, ангину, туберкулез. Мазь на основе прополиса поможет снять воспалительный процесс с верхнего дыхательного пути.

  1. Раствор на воде, в состав которого входит измельченный прополис, дистиллированная вода хранят не больше, чем 10 дней.
  2. Экстракт прополиса на воде нужно сохранять в чистом сосуде, не больше одной недели.
  3. Молоко на основе прополиса нужно использовать сразу, нельзя долго время хранить, можно отравиться. Оно отличается бурым оттенком, горькое. После того как остывает, на нем образовывается восковый слой.
  4. Настойка прополиса на спирту – это смольно-восковой раствор, он имеет коричневый прозрачный цвет, приятно пахнет. Если он не такой, это некачественная продукция, которую нельзя использовать для лечения. Хранить нужно в холодильнике до двух лет.
  5. Вытяжка прополиса на спирту должна сохраняться в темной посуде со стекла, бутылка должна плотно закрываться. Раствор можно использовать до трех лет.
  6. Мазь с пчелиного клея, в составе которой ланолин, вазелиновое масло, смалец, рыбий жир сначала предварительно должна быть нагрета, помешать до 15 минут, затем она охлаждается. Такую мазь можно хранить до 8 лет обязательно место должно быть темным, сухим и холодным.
  7. Масло на основе пчелиного продукта готовится со сливочного масла, используется как наружное средство, а также им лечат гастриты, язвенное желудочное заболевания, разные формы бронхита – острую, абструктивную и хроническую, астму, серьезное легочное заболевание – туберкулез, малокровие, тонзиллиты. Срок годности 3 месяца, хранить в холодильнике на дверях.

Где и как правильно хранить прополис в домашних условиях

Сроки хранения

Сколько времени способен пролежать прополис, не потеряв своего лечебного действия? Если хранить его правильно, то он может лежать и на протяжении десяти лет, однако, не рекомендуется хранить его дольше пяти, так как с течением времени он существенно меняет свои качества. Многое зависит и от того, в каком виде будет храниться пчелиный клей.

Срок годности настойки прополиса

В зависимости от того, какой вид настойки прополиса вы делаете, срок годности может варьироваться:

  • Водный настой, приготовленный в домашних условиях, хранится при комнатной температуре не дольше 10 суток;
  • Настойка пчелиного клея на спирту при условии, что вы поставите ее в темное и сухое место, будет радовать вас своими полезными свойствами на протяжении 3-5 лет.

Срок годности сухого прополиса

В сухом виде прополис используют для приготовления различных лекарственных средств, которые применяют внутрь и наружно в народной медицине. Сухой продукт может храниться длительное время. Узнать о том, что он не годен к использованию, просто. Если продукт залежался, он становится хрупким и быстро рассыпается в руках. Не следует хранить его дольше семи лет.

Как хранить?

Основные требования, которые помогут сохранить продукт в домашних условиях длительное время:

  • храните его в месте, где нет доступа влаге, свету и грязи;
  • температура воздуха в помещении не должна превышать 25 градусов;
  • не следует вблизи прополиса держать ароматизированные продукты и вещества.

Особенности хранения

Чтобы прополис не пропитался различными ароматами, в него не попала грязь и другие вредные вещества, он должен храниться в стерильных условиях.

Пчелиный клей заворачивают в пергамент, можно также обернуть его в полиэтилен, после чего его отправляют на хранение в деревянный ящик или стеклянную тару, предварительно тщательно помытую. Некоторые хранят прополис кружочками – это удобно.

Посуду следует выбирать из темного стекла и обязательно накрывать ее плотной крышкой. Яркий свет легко может погубить полезные свойства продукта.

Где хранить?

Многие уверены, что лучше всего держать этот целебный продукт пчелиного производства в холодильнике. Это не так. При низкой температуре он быстро теряет свою плотность, а высокая влажность, характерная для холодильника, быстро сводит на нет все лечебные свойства продукта.

Кроме того, в холодильнике мы часто держим продукты питания и блюда, которые распространяют резкий и въедливый запах.

Не следует также хранить лекарственное средство в кухонных шкафчиках, расположенных вблизи газовых и электрических плит. Температура воздуха возле них часто меняется, что не идет на пользу пчелиному клею.

Самым оптимальным местом для хранения является кладовка. Там темно и сухо, нежарко и нехолодно

Есть одно важное условие: там не должно находиться слишком много мусора и хлама

Правила хранения настойки прополиса

Настойка прополиса – одно из самых эффективных лекарств при воспалительных процессах в ротовой полости, гортани, носоглотке. Применяя ее внутрь, можно вылечить желудочную язву, грипп и даже туберкулез. При внешнем использовании в виде примочек и компрессов настойка помогает быстро заживлять раны.

За счет того, что настой готовится на спирту, его можно безбоязненно хранить в домашних условиях на протяжении нескольких лет. Правда, чтобы он не потерял своих целебных качеств, делать это следует правильно:

  • Храните настойку в таре из непрозрачного или темного стекла. В противном случае световые лучи, попадая на стенки тары, будут убивать полезные компоненты продукта.
  • Оптимальная температура для хранения настойки составляет 10-15 градусов.
  • Лучшее место для хранения – сухое, прохладное и темное.

Важно: не принимайте внутрь настойку пчелиного клея в неразбавленном виде, иначе рискуете заработать ожог слизистой горла. Перед употреблением разбавляйте ее в нескольких каплях воды

Если вы сомневаетесь, что настой, который долгое время хранился в вашей кладовой, все еще свежий, не используйте его внутрь. А вот в качестве примочек и компрессов он подойдет идеально.

Где лучше держать прополис?

Существуют такие рекомендации относительно места хранения пчелиного клея:

  1. Запрещено держать его в морозильнике, вопреки распространенному мнению, будто в таких условиях он долго сохранит пригодность. Из-за холода пчеловодческий продукт постепенно теряет свои клейкие свойства и плотность. Эти процессы приводят к тому, что он постепенно теряет наиболее ценные вещества.
  2. Не стоит держать лекарство в шкафах на кухне, особенно расположенных недалеко от радиаторов отопления. В чрезмерно теплых условиях лекарство высыхает и выпревает.
  3. Разрешается держать пчелиный клей в кухонном столе. Место надо выбирать так, чтобы оно было подальше от ведра с мусором, стоков канализации и проч.
  4. Лучшее место для держания продукта — кладовка. Здесь соблюдаются все оптимальные условия для того, чтобы клей не испортился. Кладовку проветривают не реже, чем каждую неделю для устранения в ней неприятных запахов.

В кладовке можно содержать чистый порошкообразный прополис. Лучше, если его поместят в мешочки из полиэтилена.

Практические рекомендации по хранению

Существуют базовые рекомендации, которые необходимо учитывать в процессе обработки и хранения сырья. Рассмотрим главные аспекты по порядку.

  1. Чтобы обеспечить прополису длительную сохранность, не допускайте попадания к клею посторонних элементов. Это может быть пыль, стружка, нити. Во время сбора урожая исключите соприкосновение клея с разделочным столом, обязательно выстилайте поверхность пергаментной бумагой.
  2. Хранение прополиса должно проводиться в месте с полным отсутствием каких-либо запахов. Это значит, что состав не может контактировать со специями, сухофруктами, ароматными сладостями, кофе, чаем и пр. Стоит уточнить, что в гараже или кладовой с удобрениями хранение прополиса не проводится.
  3. Поскольку прополис сильно иссушивается под воздействием прямого ультрафиолета и света в частности, держите продукт только в тёмном месте. При этом относительная влажность воздуха не должна превышать показатель в 55%. Что касается температурного режима, выбирайте помещение с отметкой около 35 градусов.

Учимся хранить прополис правильно

Существует несколько ключевых правил, как хранить прополис в чистом виде. Они основаны опять-таки на особенностях состава этого продукта и сводятся к ограничению воздействия света, влаги и повышенных температур.

  1. Солнечные лучи разрушают органические соединения прополиса.
  2. Повышенная влажность, как и сухость могут негативно сказаться на целебных качествах прополиса. Оптимально поддерживать её на уровне до 50% +(-)10%.
  3. Резкие перепады температуры, также лишают прополиса всякой полезности. Оптимальной для его хранения будет комнатная температура (до 25 градусов). Хранить прополис в холодильнике, за исключением водных экстрактов и пищевых продуктов на его основе — ошибка. Во первых в холодильнике постоянно происходит довольно резкая смена температур, во вторых влажность в холодильнике выше 60%.
  4. Соседство с резко-пахнущими и испаряющимися, а тем более токсичными, веществами также не добавит полезности прополису. Сам по себе прополис — гигроскопичен, быстро впитывает посторонние запахи.

Исходя из вышеперечисленного, ответом на вопрос, Срок годности прополиса и как его хранить будет следующий. Идеальное место хранения прополиса — тёмная, прохладная кладовка.

Пчеловоды рекомендуют для хранения прополиса использовать бумажные конверты, которые в свою очередь помещаются в герметичную посуду, не пропускающую свет (тёмное стекло или кастрюля, ящик с плотно закрывающейся крышкой). В таких условиях прополис сможет храниться до 7 лет.

Особую популярность получили настойки прополиса на спирту. Их используют для лечения воспалений органов дыхания, заболеваний ЖКТ, борьбы с вирусными заболеваниями. В отдельных случаях, спиртовой настой прополиса используют в составе комплексной терапии при лечении туберкулёза.

Поэтому актуальным является вопрос, как хранить прополис на спирту? Основные требования остаются прежними, при этом срок хранения сокращается до 3-4 лет. Связано это со свойствами спиртов, со временем они испаряются, а сам по себе прополис обработанный спиртом уже не представляет пользы.

Полезные свойства прополиса напрямую связаны с его свежестью. Максимальным эффектом обладает свежесобранный прополис. Особенно полезным считается осенний, поскольку в это время пчёлы активно запасаются на зиму полезными веществами.

По мере его хранения, прополис постепенно теряет свои свойства. Об этом можно судить прежде всего по улетучиванию запаха. При этом, даже полное отсутствие запаха, у прополиса, который правильно хранился несколько лет не является показателем его несвежести или бесполезности.

В общем случае полезные свойства, практически в полном объёме он сохраняет не менее 5 лет. Может храниться прополис и десяток лет, но критическим моментом принято считать 7 -летний возраст, после него, как правило, происходит резка потеря целебных свойств. Чтобы обеспечить максимальный эффект от приёма прополиса, любой сторонник мёдотерапии должен чётко понимать как хранить прополис и есть ли у него срок годности, о чём мы подробно рассказали в данной статье.

Есть ли период годности у пчелиного продукта?

Подготовку прополиса к хранению начинают сразу после его сбора с рамок. Клей рекомендуется снимать в июне-августе. Вначале стоит разобрать рейки и счистить с них продукт. Затем сделать из прополиса небольшие брикеты и положить в пакеты. Сырье рекомендуется отделить от посторонних примесей. Крупные фрагменты измельчают посредством использования центрифуги. Готовый для хранения продукт получают путем очищения. Для этого стоит сделать следующее:

Измельчить массу до состояния порошка.
Поместить в емкость, налить прохладную воду и перемешать.
Оставить на несколько часов настояться

Когда продукт осядет на дно, на поверхности можно увидеть небольшие примеси воска и других компонентов.
Воду осторожно слить.
Выложить сырье на бумагу, чтобы с него испарился избыток влаги.
Из очищенного вещества сформировать маленькие шарики.. При комнатной температуре вещество имеет мягкую консистенцию, а в холоде оно становится твердым

Прополис практически не растворяется в воде

При комнатной температуре вещество имеет мягкую консистенцию, а в холоде оно становится твердым. Прополис практически не растворяется в воде.

Во время сбора продукта его осторожно снимают с рамок и формируют их него брикеты. Первое время он должен находиться в обычных полиэтиленовых пакетах или быть замотанным в фольгу

Но чтобы полезные свойства лекарства как можно дольше не терялись, важно позаботиться о том, чтобы были созданы благоприятные условия для его хранения

Готовить его к продолжительному хранению нужно непосредственно после снятия. Лучшие условия для этого бывают с начала июня и до конца августа. В процессе сбора нужно разобрать рейки улья, аккуратно счистить клей с помощью пасечных инструментов.

Чтобы иметь чистое лекарство, рекомендуется очистить его. В домашних условиях для этого прополис измельчается до порошкообразного состояния. Далее он помещается в емкость с чистой водой и помешивается. После отстаивания на поверхности воды соберутся мелкие частицы воска и других веществ. Их надо выбросить. С оставшегося прополиса сливается вода, он высушивается, из него можно сформировать палочки или шарики. Лекарство пригодно к долгому хранению.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий